究極の塩パン
【究極の塩パン】
こんにちは
今日は、たまたまでしたけど、これも必然！
一白水星中宮の日に、『塩パン』作り♪
今月の 氣にのる発酵バターのうま味も包み込み、幸せの一時。
ワインも進む大人テイストです
今日は、FB を通し、パン作りをかぎつけた母も一緒(笑)
友達とも、ワイワイ♪時々、無心にもなりながらの創作は
究極の塩パンとは、一流素材を用いて作ったパンよりも、プロセスも楽しみながら、手作りして、焼きたてを、美味しさを分かち合いながら味わえるパンだと思った今日でした🙌
様々、応用もできる叡智が、凝縮されたレッスン、是非～
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